Film İzlerken İyi Gider: Kış Çayı Tarifi

Sizin için en iyi kış çayı tarifi, aslında damak tadınıza en uygun kış çayı tarifidir. Ama ben yine de size kendimce en iyi olan tarifi derledim. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun 🙂

kis cayi tarifi - Film İzlerken İyi Gider: Kış Çayı Tarifi

Kış Çayı:

Malzemeler

  • 1 parça (ceviz büyüklüğü kafi) kuru zencefil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 10 adet kuşburnu
  • 7-8 tane karanfil
  • 2 yemek kaşığı yeşil çay
  • Yarım elmanın kabuğu
  • 3-4 su bardağı sıcak su
  • 1 adet limon

Yapılışı: Cam bir demliğe önce kaynattığınız suyu koyun ve 1 dk bekleyin. Bu şekilde suyun ısısı 94-92 derecelere kadar düşecektir. Ardından içerisine zencefil, tarçın, kuşburnu, karanfil, yeşil çay ve elma kabuklarını ekleyin ve 10 dk demlenmesini bekleyin. Bu şekilde çayın soğuyacağını düşünebilirsiniz ancak zaten hiçbir içeceğin çok sıcak içilmesi öncelikle ağız sağlığınız için iyi değildir. Çayınızı bardağa aldıktan sonra içerisine limon sıkabilir, veya içerisine bir dilim limon atabilirsiniz. Çayınızı tatlandırmak isterseniz de, çayı bardağa aldıktan sonra içerisine bal ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

Yazan: Bahar PAÇACIOĞLU

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir